訣竅1 酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。
訣竅2 韜光養晦，厚積薄發，切不可一上酒桌就充大。
訣竅3 長輩相互喝完才輪到自己敬。
訣竅4 可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是長輩。
訣竅5 酒店經紀小姐在自己敬別人時，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，
訣竅6 自己敬別人時，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。
訣竅7 自己職位卑微，記得多給前輩添酒，不要瞎給前輩代酒，就是要代，也要在前輩確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給前輩代酒而喝酒。比如前輩甲不勝酒力，可以通過旁敲側擊把準備灌前輩甲的人攔下。
訣竅8 端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠低於別人。自己如果是長輩，知趣點，不要放太低，不然怎麼叫下面的做人？
訣竅9 如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。
訣竅10 碰杯，敬酒，要有說詞。
訣竅11 桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心裏面了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。
訣竅12 不要裝歪，說錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理。
訣竅13 假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不啦嘰地去一個一個倒酒，不然後面的人沒酒怎麼辦？
訣竅14 最後一定還有一個悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。跑不了的～
訣竅15 酒店的經紀小姐千萬注意酒後不要失言，不要說大話，不要失態，不要唾沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住上廁所去，沒人攔你。
訣竅16 不要把“我不會喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話)，免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來。
訣竅17 長輩跟你喝酒，是給你臉，不管長輩要你喝多少，自己先幹為敬，記著啊，雙手，杯子要低。
訣竅18 花生米對喝酒人來說，是個好東西。保持清醒的頭腦，酒後噓寒問暖是少不了的，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關懷備至，一個好的ENDING是酒店裡優秀經紀美女成功的地方。
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